La RSPO (Roundtable for Sustainable Palm Oil) est une organisation qui délivre des certificats censés garantir la qualité sociale et environnementale de l’huile de palme commercialisée. Le dispositif de contrôle de la RSPO est toutefois très contesté par les associations écologistes, qui mettent régulièrement en évidence ses failles et dénoncent l’indulgence dont certains membres font parfois l’objet. C’est le cas du géant malaisien IOI Group, qui a été visé par de nombreuses campagnes qui dénonçaient ses pratiques conduisant à la déforestation et à la destruction d’habitats naturels en Malaisie et en Indonésie. Une plainte a été déposée à ce titre Continue reading →
Category Archives: Agroalimentaire
Un projet pour financer la conservation des denrées alimentaires en Afrique subsaharienne
Les pertes et le gaspillage représentent plus de 30 % des denrées destinées à l’alimentation humaine dans le monde. Dans les pays émergents, une grande partie de ces pertes provient de la mauvaise qualité des capacités de stockage et de conservation des produits. L’Alliance pour une révolution verte en Afrique (Agra) a annoncé, le 11 mai à Kigali (Rwanda), le lancement d’un projet visant à lever 2 milliards de dollars dans les dix prochaines années afin de développer des infrastructures destinées à l’entreposage frigorifique des pommes de terre et autres denrées périssables en Afrique subsaharienne. A terme, l’initiative devrait toucher 15 millions de fermiers dans la région.
Le leader mondial du thon en boîte Thai Union sous la pression de la grande distribution
Le 6 avril 2014, l’association Greenpeace France avait lancé une campagne d’interpellation de Petit Navire demandant à la marque de cesser de s’approvisionner en thon pêché avec des DCP (dispositif de concentration de poissons), une méthode de pêche qui permet la capture de poissons sans discrimination à l’aide de filets géants (voir Impact Entreprises n° 204). Petit Navire est une filiale de la société thaïlandaise Thai Union, qui fait l’objet d’une campagne de boycott à l’échelon international. Au Royaume-Uni, John West, une autre marque du groupe détenant un tiers du marché local, avait promis d’arrêter le recours aux DCP. Mais une Continue reading →
Danone s’engage dans une nouvelle étape pour associer ses fournisseurs à une démarche durable
Le 19 avril dernier, Oxfam International avait publié son dernier classement en date d’un panel de dix sociétés du secteur de l’agroalimentaire sur des critères sociaux, environnementaux et de développement. Dans ce classement, Danone figurait à la dernière place à égalité avec Associated British Foods. Le 27 avril, le groupe a annoncé un renforcement de sa politique sur plusieurs points pour une agriculture plus durable et une alimentation plus naturelle aux Etats-Unis, où il est leader dans la vente de yaourts. Cette politique prévoit d’engager des partenariats avec les agriculteurs et les éleveurs de manière à ce qu’ils utilisent Continue reading →
L’EFSA va réexaminer les effets du bisphénol A sur la santé humaine
Considéré comme un perturbateur endocrinien, le bisphénol A (BPA) est interdit en France dans tous les contenants alimentaires depuis le 1er janvier 2015. Quelques jours plus tard, le 21 janvier 2015, l’Autorité européenne pour la sécurité des aliments (EFSA) avait communiqué les résultats d’une étude dans laquelle elle concluait que l’exposition au bisphénol A aux niveaux actuels ne présentait pas de risque pour la santé des consommateurs (voir Impact Entreprises n° 208). Mais, le 26 avril 2016, l’EFSA a annoncé qu’elle allait mettre en place un groupe de travail composé d’experts internationaux, afin de Continue reading →
Les investisseurs s’alarment de l’utilisation des antibiotiques dans l’agroalimentaire
En avril 2014, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a publié un premier rapport dans lequel elle alertait l’opinion internationale des menaces sérieuses que la résistance aux antibiotiques faisait peser sur la santé humaine, et ce dans toutes les régions du monde. Depuis lors, de plus en plus d’organisations estiment que l’utilisation des antibiotiques dans l’industrie agroalimentaire doit être freinée. Du reste, certaines sociétés commencent à proposer des gammes de produits sans antibiotiques, à l’instar de Fleury Michon, qui a annoncé en septembre 2015 le lancement d’une gamme de produits issus du porc sans antibiotiques et Continue reading →
Lutter contre le gâchis alimentaire pourrait réduire de 14 % les rejets de GES dans l’agriculture
Selon la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), 800 millions de personnes seraient encore sous-alimentées dans le monde. Or on évalue les pertes et le gaspillage des denrées destinées à l’alimentation humaine à l’échelle mondiale à plus de 30 %, soit 1,2 milliard de tonnes. Ces pertes interviennent à tous les niveaux de la chaîne (production, stockage, transformation, distribution, vente, consommation) dans des proportions différentes selon les régions. Ce volume considérable laisse penser qu’une meilleure répartition des moyens et des ressources pourrait constituer un levier déterminant pour résoudre le problème Continue reading →
Le « fast-food » exposerait davantage à l’absorption de substances toxiques comme les phtalates
Selon l’Environmental Health Perspectives (revue scientifique de l’Institut national américain des sciences de la santé environnementale), nous ingérons de plus en plus de substances chimiques toxiques en consommant de la nourriture de type fast-food. De 2003 à 2010, des chercheurs américains ont analysé le comportement alimentaire de 9 000 personnes en cherchant à détecter les substances chimiques présentes dans leurs urines. Ils ont remarqué une forte corrélation entre la présence de deux types de phtalates et la consommation de fast-food, et une faible corrélation avec la présence de bisphénol A (BPA, relier cette substance à Continue reading →
En Afrique du Sud, le débat pour la suppression de la publicité sur l’alcool est ravivé
L’élimination de la publicité sur l’alcool est à l’agenda des gouvernements sud-africains successifs depuis six ans au moins, avec une accélération du débat au cours des trois dernières années et un projet de loi, élaboré par le gouvernement en 2013 et qui n’est toujours pas passé devant le Parlement. Selon certains professionnels de la santé, l’ensemble des coûts liés à la consommation d’alcool pourrait représenter 12 % du PIB du pays. Mais alors que le ministre de la Santé, Aaron Motsoaledi, poursuit sa croisade pour la suppression de la publicité sur les boissons alcoolisées, la ministre des Communications, Faith Muthambi, a indiqué le Continue reading →
L’Afrique du Sud devrait être le deuxième pays à instaurer une taxe significative sur les sodas
On le sait, l’obésité est devenue une pandémie mondiale. Un article publié début avril dans la revue médicale britannique The Lancet, qui s’appuie sur les données concernant 19,2 millions de personnes vivant dans 186 pays, a confirmé le fait. En 2014, 641 millions de personnes présentaient cette pathologie contre 105 millions en 1975. Si la tendance se poursuit, 18 % des femmes et 21 % des hommes seront atteints d’obésité en 2025, dont respectivement 6 % et 9 % d’obésité sévère. Il y a donc là un vrai problème de santé publique. Face à cela, de nombreuses initiatives ont été adoptées à travers le monde pour équilibrer les régimes Continue reading →
Un groupe d’associations et d’entreprises propose un référentiel pour la lutte contre la déforestation
Le Palm Oil Innovation Group (POIG) est une organisation qui réunit des producteurs d’huile de palme, des sociétés utilisatrices, comme Ferrero et Danone, et des ONG environnementales, telles que Greenpeace, le WWF ou le Rainforest Action Network. Le POIG a annoncé, le 10 mars, qu’il avait publié un référentiel permettant de vérifier et de garantir que les entreprises proposaient des produits dont la fabrication ne portait pas atteinte aux forêts, aux habitats naturels et aux droits des communautés et des travailleurs. Ce Continue reading →
Danone annonce une initiative pour réduire le suremballage de sa gamme Evian Prestige
La société allemande KHS GmbH est l’un des leaders mondiaux dans le domaine des systèmes de remplissage et de conditionnement des liquides alimentaires et non alimentaires. La société française Danone a annoncé, le 9 mars, le lancement du premier pack d’eau sans film de fardelage grâce au processus « Nature MultiPack » de KHS GmbH. Cette solution permet d’éliminer le film de suremballage des bouteilles, jugé disgracieux, difficile à ouvrir et nocif pour l’environnement. Ce film est remplacé par deux points de colle qui unissent Continue reading →
Les effets des changements climatiques sur la santé pourraient provoquer 529 000 décès supplémentaires
Une équipe de chercheurs de l’université d’Oxford a publié dans l’édition du 2 mars de la revue médicale britannique The Lancet les résultats d’une étude sur les effets des changements climatiques sur l’alimentation humaine et les conséquences que ces changements pourraient avoir sur la santé. Au plan mondial, la modification des régimes alimentaires et les maladies liées au poids résultant, entre autres, de la transformation des modèles agricoles et des modes de consommation pourraient provoquer 529 000 décès supplémentaires Continue reading →
Nouvelles initiatives pour tenter de réduire les dégâts des plantations de palmiers à huile
Le RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) est un certificat introduit en 2010 par l’organisation du même nom et censé garantir la qualité sociale et écologique de l’huile de palme commercialisée. Aujourd’hui, 21 % de l’huile de palme vendue dans le monde est certifiée RSPO. Mais les organisations environnementales ont abondamment critiqué ce dispositif et ses défaillances en matière de contrôle, et démontré qu’il n’empêchait en rien la déforestation, la destruction des habitats naturels, les mauvaises conditions de travail et les conflits avec les populations locales. Aussi Continue reading →
La réforme agraire en Afrique du Sud va-t-elle aboutir ?
La question de la répartition des terres et de leur transfert massif est un phénomène majeur et une source de conflit dans la plupart des régions du monde. Ce problème pourrait encore s’aggraver du fait de l’augmentation des besoins et des dérèglements climatiques. Des tentatives de réforme émergent ici et là, mais elles sont timides et font souvent l’objet de pressions visant à réduire leur portée, à les retarder ou tout simplement à les annuler. C’est le cas en Afrique du Sud. A la suite des élections générales de 1994, qui ont vu la victoire de Continue reading →
La taxe sur l’huile de palme est de retour en France : protestations de la Malaisie et de l’Indonésie
Le 21 janvier, les sénateurs français ont adopté en première lecture du projet de loi sur la biodiversité un amendement prévoyant une taxe additionnelle sur l’huile de palme. Par deux fois déjà, les sénateurs avaient rejeté un tel amendement : une première fois en 2013, lors de l’examen du projet de loi de financement de la Sécurité sociale, puis en 2015, dans le cadre du projet de loi sur la modernisation du système de santé. Cette taxe est fixée à 300 euros par tonne à partir de 2017 et elle sera augmentée progressivement pour atteindre 900 euros en 2020. L’Alliance française pour une huile de palme durable souligne déjà les effets Continue reading →
Faut-il accroître le gaspillage alimentaire pour nourrir le monde ?
Lors de l’assemblée générale du 26 janvier 2016, les dirigeants de Sodexo ont affirmé à plusieurs reprises leur engagement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Selon la Food and Agriculture Organization (FAO, Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture), chaque année, dans le monde, 1,3 milliard de tonnes de denrées alimentaires seraient perdues (en amont : au moment de la récolte, du stockage, de l’acheminement…) ou gaspillées (en aval : lors de la distribution, de la consommation…), soit le tiers de la production mondiale, alors que 868 millions de personnes sont sous-alimentées. Face à ce Continue reading →
Une méta-analyse publiée dans « The Lancet » confirme les bienfaits de l’alimentation maternelle
On connaît depuis des années les effets négatifs potentiels du remplacement de l’allaitement maternel par une alimentation de substitution pour la santé des enfants des pays pauvres, particulièrement depuis la célèbre enquête, lancée en 1974 par l’association britannique War on Want, Nestlé tue des bébés. La mobilisation internationale qui avait suivi avait notamment abouti à l’adoption par l’Organisation mondiale de la santé (OMS), en 1981, du Code international de commercialisation des substituts du lait maternel. La revue britannique The Lancet a publié le 28 janvier une analyse approfondie réalisée à partir de 1 300 études Continue reading →
Stéphane Le Foll veut « vendre » son initiative « 4 pour 1 000 » à l’Afrique
Avec la photosynthèse, le carbone est fixé par la végétation, puis il va se stocker dans les sols (racines, végétaux morts, microorganismes). Mais sous l’effet de la respiration des plantes et des animaux notamment, cette séquestration est temporaire, allant de quelques jours à plusieurs décennies. On sait désormais que les pratiques agricoles peuvent avoir une influence tant sur la capacité de séquestration du carbone par les sols que sur son rejet dans l’atmosphère. Le 1er décembre, Stéphane Le Foll, le ministre français de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, a lancé officiellement l’initiative « 4 pour 1000 » qui vise à augmenter de Continue reading →
L’Ouganda devrait prochainement voter une loi permettant le développement des OGM
Selon un communiqué récent du Programme alimentaire mondial (PAM), ce sont 14 millions de personnes qui sont menacées par l’insécurité alimentaire en Afrique (principalement au Malawi, à Madagascar et au Zimbabwe) du fait de la forte sécheresse qui sévit actuellement dans différentes régions du continent. Ces épisodes renforcés par le réchauffement climatique semblent fournir des arguments aux défenseurs des organismes génétiquement modifiés. Ainsi le vice-président de l’Ouganda a-t-il annoncé que le projet de loi nationale sur les biotechnologies et la biosécurité (National Biotechnology and Biosafety Bill 2012) serait Continue reading →