Tri des déchets : Brune Poirson met en garde la restauration rapide

Le 18 octobre 2018, l’association Zero Waste avait annoncé qu’elle avait porté plainte contre deux établissements parisiens des chaînes de restauration rapide McDonald’s et KFC. L’organisation reprochait notamment aux deux enseignes de ne pas respecter la loi française sur le tri des déchets (décret du 10 mars 2016). Plus de quatre mois plus tard, la situation semble avoir peu évolué dans le secteur. Lors d’une rencontre organisée le 31 janvier 2019, Brune Poirson, secrétaire d’Etat française de la Transition écologique et solidaire, a rappelé la loi aux représentants des différentes marques et leur a demandé de lui communiquer d’ici au mois de mars leur stratégie de mise en conformité avec la législation. Si aucun progrès n’est constaté, elle a indiqué qu’elle se réservait le droit de rendre publics les résultats des contrôles et le nom des enseignes contrevenantes.