Un outil en ligne pour aider les agriculteurs à améliorer leur empreinte carbone

Le Cool Farm Institute, un programme géré par le réseau international Sustainable Food Lab composé d’entreprises, d’universités et d’ONG telles qu’Oxfam, a mis en ligne son Cool Farm Tool (CFT). Soutenu par des entreprises du secteur de l’agroalimentaire, le CFT est un outil qui vise à aider les agriculteurs intervenant dans la chaîne d’approvisionnement à améliorer leurs performances économiques et environnementales en calculant leur niveau d’émission de gaz à effet de serre, en identifiant les points sensibles et en les aidant à tester des scénarios alternatifs afin de déterminer ceux qui seraient susceptibles d’avoir un impact positif sur leurs rejets de GES. Le CFT intègre les effets résultant de la séquestration du carbone dans les sols.