Dans un communiqué, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) annonçait, le 14 mai 2018, son intention d’éliminer totalement les acides gras trans produits industriellement d’ici à 2023 en raison de leurs effets sur la santé (IE n° 281). Du coup, l’huile de palme, dont la production a quadruplé en vingt ans et dont les ravages sur les forêts tropicales sont considérables, pourrait susciter un attrait supplémentaire pour l’élaboration des aliments ultra-transformés du fait de sa Continue reading →
Category Archives: Documentation
Agroalimentaire, consommation
Lancée il y a trois ans, la commission EAT-Lancet sur l’alimentation, la planète et la santé réunit plus de trente scientifiques du monde entier travaillant sur la définition d’une alimentation saine et durable. Leurs premiers travaux ont été publiés le 17 janvier. Les conclusions corroborent celles d’autres rapports récents : il faut modifier radicalement notre mode d’alimentation et nos systèmes agricoles pour préserver notre santé et notre planète (voir IE). Aujourd’hui, 820 millions de personnes sont sous-alimentées Continue reading →
Les pratiques addictives dans les entreprises : une réalité timidement abordée
Les addictions à certaines substances (alcool, tabac, stupéfiants) comportent des risques importants pour la santé des personnes, mais aussi pour les entreprises. Pourtant, il s’agit d’un phénomène encore insuffisamment pris en compte dans les milieux professionnels (voir IE). Saisie par le président de la Mission interministérielle de lutte contre les drogues et les conduites addictives, la Plateforme RSE (Plateforme nationale d’actions globales pour la responsabilité sociétale des entreprises) a rédigé un rapport assorti Continue reading →
Créer un effet levier pour mobiliser l’investissement privé en faveur de la transition énergétique
Le 14 décembre, Pascal Canfin (directeur général de la Fondation WWF France) et Philippe Zaouati (directeur général de Mirova et président de Finance for Tomorrow) ont remis au gouvernement français un rapport dans l’objectif de mobiliser les investissements privés en faveur de la transition énergétique et écologique. Dans ce domaine, le document constate l’accumulation d’un déficit d’investissement significatif en France. Ce déficit pourrait s’établir entre 9 et 19 milliards d’euros par an entre 2019 et 2028, et ce Continue reading →
Les entreprises qui intègrent le mieux les personnes handicapées « superforment » les autres
L’inclusion de personnes en situation de handicap est souvent présentée comme renforçant la motivation des équipes. Pour autant, leur intégration dans le monde du travail reste à améliorer et de nombreux rapports de performance extra-financière des entreprises françaises ne mettent en évidence que dans l’Hexagone les initiatives engagées pour réaliser cette intégration. L’entreprise de conseil Accenture a analysé les performances de 140 sociétés américaines participant au Disability Equality Index (DEI). Continue reading →
L’antibiorésistance tue 33 000 personnes par an en Europe
La résistance aux antibiotiques (antibiorésistance) figure parmi les menaces pour la santé humaine (voir IE). Cet enjeu concerne plusieurs secteurs d’activité : la pharmacie, l’agroalimentaire, la restauration… Selon une étude parue dans la revue scientifique médicale britannique The Lancet Infectious Diseases, 671 689 personnes auraient été infectées par une bactérie multirésistante en Europe en 2015. Parmi ces personnes, 33 000 en seraient décédées. Selon les auteurs de l’étude, Continue reading →
Egalité
Selon le site Internet The Pay Index, l’écart de rémunération entre les femmes et les hommes pour les cadres supérieurs aurait considérablement diminué depuis quelques mois au Royaume-Uni et aux Etats-Unis. Ce phénomène serait consécutif au renforcement des réglementations à la suite de l’attention accordée au sexisme en entreprise. Selon The Pay Index – qui a analysé les données de plus de 6 000 utilisateurs britanniques et américains du site qui gagnaient plus de 100 000 dollars par an –, Continue reading →
L’insécurité foncière dans les pays en développement
Les droits fonciers des populations constituent un droit fondamental et une pierre angulaire dans le renforcement de la sécurité alimentaire dans de nombreux pays et dans la lutte contre l’accroissement des rejets de GES et la pauvreté. Pourtant, ils sont fréquemment mis à mal sous l’effet de nombreux facteurs (expropriations arbitraires, conflits armés, catastrophes naturelles…), de l’absence de documentation formelle et d’une mauvaise application des lois foncières. Prindex est un indice qui mesure Continue reading →
En vingt ans, les événements climatiques ont provoqué 2 245 milliards de dollars de dégâts
Entre 1998 et 2017, les pertes économiques directes dues à des catastrophes naturelles se sont élevées à 2 908 milliards de dollars dans le monde, 77 % d’entre elles étant liées à des événements climatiques (2 245 milliards de dollars). Pour la période 1978-1997, ce chiffre s’établissait à 1 313 milliards de dollars (895 milliards à la suite d’aléas climatiques). Cela représente une augmentation de 150 % des pertes imputables au climat entre les deux périodes. C’est ce qui ressort d’un Continue reading →
Solaire
Selon une étude du think tank Nigerian Economic Summit Group, le marché nigérian des mini-centrales solaires d’une capacité maximale de 1 MW peut être évalué à 20 milliards de dollars.
Une étude appelle à une transformation radicale de nos modes d’alimentation
D’ici à 2050, la population mondiale devrait augmenter de 30 %. Le pouvoir d’achat moyen devrait, lui aussi, progresser considérablement, accélérant de fait les besoins en une alimentation plus riche. Les effets négatifs de l’agriculture sur le plan mondial sont déjà visibles (déforestation, pénurie d’eau, pollution et appauvrissement des terres, rejets de GES…). Mais dans l’avenir, ces impacts pourraient s’aggraver de 50 % à 90 % si nous ne modifions pas radicalement notre régime alimentaire Continue reading →
Charbon
L’association allemande Urgewald s’est fixé pour mission de fournir des données pour permettre aux investisseurs financiers de gérer leur sortie de l’industrie du charbon. Sa base de données regroupe 775 sociétés mères et plus de 1 100 filiales liées à l’industrie charbonnière mondiale. Cette base permet également d’identifier les entreprises qui envisagent de développer l’extraction du charbon ou de construire de nouvelles centrales. Aujourd’hui, elle offre en accès libre sur Internet la liste des Continue reading →
Etat des lieux sur le fait religieux dans l’entreprise en France
L’Institut Randstad a publié son enquête annuelle sur l’observation du fait religieux en entreprise. Réalisée auprès de cadres et de managers entre mars et juin 2018, l’enquête met en évidence plusieurs conclusions. La fréquence d’observation du fait religieux sur le lieu de travail est stable depuis trois ans (65 % des répondants l’observent fréquemment ou occasionnellement), mais deux tiers des personnes interrogées pensent que cela va s’accroître dans l’avenir. Les manifestations observées les plus répandues Continue reading →
Finance
La Fédération française de l’assurance (FFA) a publié, le 2 octobre, un guide pour aider les compagnies d’assurance à mettre en place une stratégie d’engagement (interactions avec les acteurs financés) et d’exclusion (de titres d’un portefeuille) prenant en compte des critères ESG (environnement, social, gouvernance). Ce guide n’intègre que les opérations de financement. Dommage.
Le numérique contribue-t-il vraiment à la lutte contre le dérèglement climatique ?
La transition numérique doit, en principe, permettre de faciliter la transition énergétique. Mais la multiplication des périphériques de la vie quotidienne, l’essor de l’Internet des objets industriels, l’explosion du trafic des données, etc., rendent les avantages bien plus incertains qu’il n’y paraît, et ce en dépit des progrès réalisés dans la consommation d’énergie nécessaire à la fabrication des équipements et à leur utilisation. C’est ce qui ressort d’une étude réalisée par un groupe d’experts, réuni pour Continue reading →
Le WWF alerte sur la surexploitation des ressources sablières
Matériau abondant, le sable fait rarement partie des matières premières faisant l’objet d’une observation sérieuse dans les rapports des entreprises. Il en est d’ailleurs de même pour d’autres matériaux, comme l’argile, les roches massives, etc. Pourtant, les quantités exploitées sont considérables et elles le seront de plus en plus avec l’accroissement effréné de l’urbanisation et des infrastructures à l’échelle mondiale. Selon des estimations du Programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE), Continue reading →
Environnement
L’Ademe a publié une étude très détaillée sur les impacts environnementaux (rejets de GES, utilisation de matières premières, consommation d’énergie, acidification, polluants inorganiques, eutrophisation des eaux douces, etc.) des biens de consommation et d’équipement domestiques, produit par produit. Cela va de l’écran d’ordinateur au canapé convertible en passant par la robe en coton et l’aspirateur.
Biodiversité : l’augmentation de la production d’huile de palme indonésienne devrait reprendre en 2013
Selon l’association indonésienne des professionnels de l’huile de palme (GAPKI), la production d’huile de palme indonésienne pourrait progresser de 9 % en 2013 pour atteindre 17 à 18 millions de tonnes. La production du premier producteur mondial d’huile de palme alimentaire a plafonné en 2012 à 16,5 millions de tonnes sous l’effet du ralentissement de la conjoncture mondiale, mais aussi du moratoire de deux ans décrété en mai 2011 sur les nouveaux permis de déboisement Continue reading →
Climat : bonne nouvelle pour l’éolien en France
Selon RTE (Réseau de transport d’électricité), la production d’électricité d’origine éolienne en France a atteint 8 % de la production totale d’électricité le 14 décembre 2012 à 15 h 30. Un niveau jamais atteint encore, mais qui s’établit en dehors des pics de consommation et à une période de l’année, l’hiver, où la production d’origine éolienne est la plus importante. En moyenne annuelle, ce type d’énergie représente 2,5 % environ de la production d’électricité française totale.
Travailleurs migrants : un nouveau rapport d’Amnesty pointe les conditions de travail en Italie
Dans un nouveau rapport, l’association Amnesty International appelle le gouvernement italien à prendre des mesures pour lutter contre l’exploitation de la main-d’œuvre migrante basée en Italie et travaillant dans l’agriculture, notamment dans les exploitations productrices de tomates et d’oranges. Les violations Continue reading →