Lighthouse Reports est une organisation à but non lucratif située aux Pays-Bas qui mène des enquêtes à l’échelle internationale. Elle a publié une étude le 26 septembre 2022 dans laquelle elle révèle que certaines parmi les plus importantes sociétés de viande en Europe avaient mis en place des dispositifs d’optimisation fiscale agressifs pour échapper à l’impôt. Le rapport nomme en particulier l’entreprise anglaise Anglo Beef Processors (ABP) ainsi que les sociétés Pilgrim’s Pride et Moy Park, qui appartiennent toutes deux au leader mondial de la viande, le Brésilien JBS. De plus, Lighthouse Reports affirme que ces entreprises bénéficient indirectement des subventions agricoles. En effet, c’est grâce à ces subventions que les éleveurs peuvent compenser les prix très bas imposés par les grands groupes. En d’autres termes, ces aides permettent aux éleveurs de survivre, mais également aux grandes entreprises de transformation de viande de consolider leurs marges et leurs bénéfices, tout en élaborant des montages complexes pour réduire la charge de l’impôt. Comme pour les exportations de viande de porc, de volailles et de lait en poudre, dont il a été question dans Impact Entreprises n° 375, les subventions financées par les contribuables ne profitent pas réellement à ceux que l’on croit.