L’association Greenpeace France a publié le 5 mars un rapport (Moins mais mieux) dans lequel elle appelle à une réduction de 50 % de la consommation de viande et de produits laitiers dans le monde d’ici à 2050 et à une révision des modèles d’élevage. Dans ce document, l’ONG rappelle les dangers liés à la surconsommation de viande et de produits laitiers : émissions de gaz à effet de serre, destruction des espaces naturels, désertification des campagnes, pollution des eaux, augmentation des risques de cancer, de diabète et d’obésité, développement des résistances aux antibiotiques… Ces mises en garde et préconisations ne sont pas sans rappeler celles émises par de nombreux scientifiques et par certains financiers, et pourraient annoncer, à l’avenir, une intensification de cette problématique dans le champ de la RSE.