Le cours de l’huile de palme a chuté d’un tiers environ en six mois pour atteindre son plus bas niveau depuis quatre ans, à 620 dollars la tonne. Plusieurs raisons sont avancées par les spécialistes, dont la contestation qui entoure cette denrée du fait de son impact sur la déforestation. De nombreux industriels de l’agroalimentaire s’efforcent de modifier leurs recettes afin de limiter la teneur de leurs produits en huile de palme ou d’y intégrer des produits de substitution. La Malaisie et l’Indonésie, qui sont les deux principaux producteurs mondiaux de cette huile, cherchent des solutions pour freiner ce mouvement. La Malaisie a d’ores et déjà décidé de supprimer les taxes à l’exportation sur l’huile de palme en septembre et octobre (23 %) et l’Indonésie devrait adopter une mesure identique en octobre selon l’agence de presse Reuters.