A l’occasion de l’ouverture en France des états généraux de l’alimentation, cinquante organisations agricoles, rurales, environnementales, de santé, de solidarité internationale et du réseau étudiant, ont constitué une plateforme citoyenne pour une transition agricole et alimentaire et ont formulé un cahier de propositions qu’elles souhaitent voir adoptées à l’issue de ces états généraux.