Pour l’organisation caritative britannique Wrap (Waste & Resources Action program), les emballages en plastique ne permettent pas d’allonger la durée de conservation des légumes et des fruits frais et augmentent le gaspillage alimentaire. La série d’études, publiée le 24 février 2022 par Wrap et réalisée sur cinq produits (pommes, bananes, brocolis, concombres et pommes de terre), montre que ces emballages conduisent souvent les consommateurs à acheter plus que ce dont ils ont besoin. Pour lutter contre le gaspillage, il est préférable d’inciter les gens à conserver leurs denrées alimentaires à des températures adéquates et de leur donner la possibilité de se procurer des produits de bonne qualité. Si ces cinq fruits et légumes étaient vendus en vrac et que les dates de péremption étaient supprimées, le Royaume-Uni pourrait, chaque année, économiser plus de dix mille trois cents tonnes de plastique et éviter à environ cent mille tonnes de nourriture d’être mises en décharge. En France, les emballages plastiques sont interdits pour certains fruits et légumes non transformés depuis le 1^er janvier 2022. Une interdiction progressive est prévue pour les plus fragiles.