Les Pays-Bas sont le quatrième producteur mondial de champignons, un secteur réputé pour son utilisation massive d’une main-d’œuvre migrante originaire d’Europe centrale et orientale. A la suite d’un documentaire retransmis le 27 décembre dernier par le magazine de consommation de la télévision néerlandaise Keuringsdienst van Waarde (certificat de valeur), qui présentait les très mauvaises conditions de travail des ouvriers migrants dans les champignonnières du pays, Lodewijk Asscher, le vice-premier ministre et ministre des Affaires sociales des Pays-Bas, a appelé les consommateurs à ne plus se ravitailler en champignons auprès des magasins de la chaîne Albert Heijn, filiale du groupe Ahold et premier distributeur néerlandais, jusqu’à ce que ceux-ci se fournissent en champignons labellisés “ Fair Produce NL ”, un label créé par le ministère des Affaires sociales au début de 2012. La direction d’Albert Heijn a réagi en précisant qu’elle ne vendait que des champignons en provenance de fournisseurs certifiés “ Fair Produce NL ”, mais qu’afficher le label desservirait les autres produits agroalimentaires qui ne disposent pas de label. Le ministre a apporté un rectificatif en précisant que son intention n’était pas d’appeler au boycott, mais d’inviter les consommateurs à faire pression sur l’industrie du champignon.