La confédération Oxfam a publié une étude sur la base de laquelle elle invite l’industrie agroalimentaire à s’investir davantage en faveur de la lutte contre le changement climatique. L’ONG rappelle que le dernier rapport du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC) indique que l’agriculture et la déforestation (dont une grande part est due à l’expansion des surfaces agricoles) sont à l’origine de 25 % des émissions globales de gaz à effet de serre. Par ailleurs, sur les bases actuelles, les rejets résultant de l’agriculture pourraient augmenter de 30 % d’ici à 2050 en réponse à la demande alimentaire mondiale. Enfin, Oxfam souligne que les événements liés au changement climatique (ouragans, inondations, sécheresse…) sont des facteurs qui peuvent avoir des conséquences négatives sur la sécurité alimentaire des populations (perte des récoltes, flambée des prix, rupture des approvisionnements), mais aussi affecter les affaires de l’industrie agroalimentaire.
Ayant analysé dix des plus grandes entreprises du secteur (Big 10), dont le français Danone, Oxfam affirme que les rejets de GES résultant de l’ensemble de leur chaîne de valeur (scopes 1, 2 et 3) seraient supérieurs à ceux produits par les pays scandinaves. La confédération regrette qu’en dépit de quelques exceptions et certains progrès observés, les entreprises ne communiquent pas sur l’ensemble de leur chaîne de valeur et ne se fixent pas d’objectifs pour réduire les rejets de leurs fournisseurs. Oxfam relève en outre qu’elles n’ont pas construit véritablement des dispositifs pour vérifier les politiques annoncées par ces fournisseurs en vue de mettre un terme à la déforestation et qu’elles sont encore trop peu actives dans le débat public pour inviter les pouvoirs publics et les autres secteurs à redoubler d’efforts afin de limiter le réchauffement climatique.