Category Archives: Mondelez

Malgré les promesses, l’huile de palme provient toujours de réserves naturelles indonésiennes

De nombreuses grandes entreprises de l’agroalimentaire se sont engagées à totalement éliminer de leurs approvisionnements, à brève échéance, l’huile de palme qui serait à l’origine de la déforestation ou de la destruction d’habitats naturels. Pour ce faire, elles déploient des processus de contrôle qui remontent leur chaîne d’approvisionnement. Le problème est Continue reading →

Il y a urgence à lutter contre la déforestation due à la culture du cacao

Plus de 130 millions d’hectares de forêts ont disparu dans le monde au cours des vingt-cinq dernières années, soit la superficie de la France, de l’Italie et de l’Espagne réunies. Parmi les facteurs les plus médiatiques, on relève l’élevage de bovins, la culture d’huile de palme ou de soja, qui s’ajoutent aux constructions d’infrastructures ou aux prélèvements pour usage industriel (bois de charpente ou de menuiserie, papier, viscose…). D’autres causes de la déforestation interviennent de manière plus localisée, comme la culture du cacao. La Continue reading →