Dans l’industrie agroalimentaire, comme dans de nombreux autres secteurs, l’essentiel des rejets de gaz à effet de serre ne provient pas du processus de production, mais de l’amont (denrées agricoles, emballages). C’est pourquoi il importe d’agir fermement à ce niveau pour avoir un impact réel sur les causes du réchauffement climatique. Partant de ce constat, la société américaine General Mills (Géant Vert, Häagen-Dazs…) s’est engagée à la fin du mois d’août à réduire de 28 % ses émissions de GES sur l’ensemble de sa chaîne de valeur d’ici à dix ans. Pour le président de la compagnie, Ken Powell, cela suppose de renforcer les Continue reading →
Category Archives: Agroalimentaire
Nestlé : bons points pour l’environnement et mauvais points pour les droits de l’Homme
En 2010, après plusieurs mois d’une campagne menée par l’association écologiste Greenpeace, le géant de l’agroalimentaire Nestlé avait déclaré qu’il n’intégrerait plus, dans son produit KitKat, d’huile de palme ayant contribué à la déforestation. A la fin du mois d’août, la compagnie suisse a affirmé qu’elle voulait aller plus loin et annoncé que l’intégralité de ses barres chocolatées KitKat utiliseraient uniquement du cacao accrédité par des tiers d’ici au premier trimestre 2016, et ce afin de lutter contre le travail des enfants dans les plantations. Mais Nestlé fait aussi l’objet d’une plainte déposée par quatre personnes auprès d’une cour fédérale de Continue reading →
Des associations se mobilisent contre le renouvellement de l’homologation du glyphosate
L’association Foodwatch France et la Ligue nationale contre le cancer ont lancé une pétition afin de demander à l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) de ne pas renouveler l’autorisation du glyphosate qui expire à la fin de 2015. Le glyphosate est un herbicide considéré comme un « cancérogène probable » par des chercheurs de l’Organisation mondiale de la santé. De son côté, le bureau californien des risques du milieu ambiant sur la santé (OEHHA) a annoncé le 4 septembre son intention d’introduire le glyphosate et trois autres produits chimiques dans la proposition 65 de la loi de 1986 sur l’eau et les substances toxiques Continue reading →
Un brasseur américain doit faire face à un boycott pour son engagement écologiste
New Belgium Brewing est considéré comme le quatrième brasseur des Etats-Unis et comme une entreprise assez engagée sur les questions environnementales, en particulier pour tout ce qui pourrait affecter la qualité de l’eau, un des ingrédients les plus importants pour un brasseur. Mais lorsque les habitants de la petite ville de Craig (Colorado) ont appris que la société avait accordé un soutien financier à l’organisation écologiste WildEarth Guardians, ils se sont engagés dans une campagne de boycott à l’encontre du brasseur. Les motifs de leur colère ? L’association a assigné le ministère américain de l’Intérieur devant la justice pour une étude Continue reading →
Coca-Cola pourrait s’approvisionner en sucre au Mozambique : un enjeu en matière de RSE
Le ministre du Commerce et de l’Industrie du Mozambique a annoncé fin juillet que son pays pourrait approvisionner la société Coca-Cola en sucre. Une aubaine quand on connaît l’énorme appétit de la firme d’Atlanta pour cette denrée. Si l’accord est conclu, les parties se devront d’examiner au moins quatre problématiques ayant trait au développement durable : que les nouvelles terres attribuées à la culture de la canne à sucre ne soient pas à l’origine d’expropriations forcées, que les droits sociaux des travailleurs des plantations soient respectés, qu’ils puissent aussi bénéficier d’une activité vivrière, et que la consommation d’eau des plantations Continue reading →
Une jeune rappeuse indienne invite vigoureusement Unilever à assumer ses responsabilités
A vingt-sept ans, Sofia Ashraf est une jeune indienne qui s’intéresse à de nombreux domaines artistiques : conception graphique, théâtre, littérature, rap… C’est sur ce dernier « créneau » qu’elle a récemment « fait le buzz » en interpellant Paul Polman, le président du géant anglo-néerlandais Unilever, à travers un clip posté sur YouTube. La musique s’inspire du titre de la chanteuse Nicki Minaj, Anaconda, et les paroles appellent la multinationale à réparer les conséquences d’une pollution au mercure dans la petite ville de Kodaikanal dans le sud de l’Inde. En 2001, l’usine de fabrication de thermomètres appartenant à Hindustan Unilever avait en Continue reading →
Unilever publie son premier rapport sur le respect et la promotion des droits humains
En 2011, le Conseil des droits de l’Homme de l’ONU a adopté les Principes directeurs relatifs aux entreprises et aux droits de l’Homme. Puis, en février 2015, le Pr John Ruggie, grand architecte de ces principes, a lancé un premier guide pour accompagner les entreprises dans leur reporting sur les droits humains, l’UN Guiding Principles Reporting Framework (voir Impact Entreprises n° 211). A la fin du mois de juin 2015, Unilever a indiqué qu’il était le premier groupe à publier un rapport sur la base de ce guide. Il s’agit d’un document assez détaillé, mais qui englobe, pour l’essentiel, les principaux droits de l’Homme au travail, qui ont déjà été identifiés dans des référentiels comme SA 8000, auxquels s’ajoutent les questions liées aux droits fonciers et à l’accès à la terre. Unilever précise qu’il veut, à travers ce document, montrer la manière dont il s’efforce de respecter les droits humains à travers l’ensemble de ses activités, mais aussi de les promouvoir.
http://www.unilever.com/Images/sd_Unilever-Human-Rights-Report-29-June-2015_tcm244-429448.pdf
La FAO ouvre un site regroupant l’ensemble des données disponibles sur l’agriculture familiale
Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), dans le monde, 72 % environ des exploitations agricoles ont une superficie inférieure à un hectare. L’agriculture familiale, qui contribue à près de 80 % de la nourriture mondiale, est pourtant un acteur essentiel pour ce qui est de la préservation des ressources naturelles et de la biodiversité, du renforcement de la sécurité alimentaire et du développement de régimes alimentaires équilibrés. Aussi, afin de faciliter le développement des populations concernées, la FAO a-t-elle mis à disposition sur Internet un site unique regroupant des données sur Continue reading →
Le Maroc veut diviser de moitié les pertes et le gaspillage alimentaire d’ici à 2024
A l’échelle mondiale, 30 à 40 % des 4 milliards de denrées alimentaires produites annuellement sont gaspillées ou perdues. Certains pays mettent en place des mesures pour réduire ce gâchis, à l’instar de la France qui a voté, en mai dernier, une loi empêchant les grandes surfaces de jeter de la nourriture. Mais l’essentiel du gaspillage se manifeste en amont et en aval de la distribution. Le Maroc, également confronté à ce phénomène, estime que 20 à 40 % des fruits et légumes produits sont perdus. Le 10 juin, le gouvernement a annoncé le lancement d’un projet d’élaboration d’une stratégie nationale pour réduire le gaspillage et les pertes Continue reading →
La Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) sous pression pour restaurer sa crédibilité
Les standards de la RSPO, censés garantir une huile de palme durable, sont de plus en plus contestés et ce ne sont pas les nouvelles lignes directrices volontaires RSPO+ qui ont rassuré les ONG (voir Impact Entreprises n° 216). En début de mois, c’est une centaine de grandes entreprises, investisseurs et sociétés de gestion qui ont écrit au secrétaire général de la RSPO pour lui demander de renforcer les exigences et la qualité des contrôles de la RSPO, afin de rétablir sa crédibilité et de protéger la réputation des sociétés qui utilisent les certificats délivrés.
La Roundtable on Sustainable Palm Oil lance RSPO+, pour les ONG il s’agit de « greenwashing »
L’organisation RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) a construit le certificat le plus utilisé par les sociétés souhaitant convaincre qu’elles utilisent une huile de palme durable dans leurs produits. Mais le label, dont la dernière mise à jour date d’avril 2013, ne parvient toujours pas à rassurer les associations écologistes. Pour répondre aux critiques, la RSPO a annoncé, le 5 mai, qu’elle allait publier de nouvelles lignes directrices appelées RSPO+ censées renforcer les exigences relatives à l’exploitation des terres, à la déforestation, au respect des droits des populations locales, etc. Mais ces lignes directrices, disponibles à partir du Continue reading →
Les sociétés de négoce international s’inquiètent de l’avenir de la filière agricole
Durant le sommet mondial des matières premières, qui s’est déroulé du 20 au 22 avril dernier à Lausanne, plusieurs sociétés de négoce ont exprimé leurs inquiétudes face aux risques d’une crise alimentaire mondiale et prôné une filière agricole plus durable. Des déclarations qui prêtent à sourire selon les associations, car pour celles-ci, ce sont précisément les pratiques des grands négociants en denrées agricoles qui posent problème et mettent en péril la souveraineté alimentaire des Etats et la sécurité alimentaire des populations.
Le secteur de l’agroalimentaire ne prend pas encore suffisamment en compte la question de l’eau
Dans le monde, près de 800 millions de personnes n’ont toujours pas accès à l’eau potable. Sous l’effet de l’accroissement de la population mondiale, de l’augmentation du niveau de vie, de la pollution, des perturbations climatiques, etc., la pression sur la ressource hydrique devrait s’accélérer dans les années à venir et faire de cette question l’un des principaux problèmes auxquels l’humanité devra faire face. Avec 70 % environ du total, l’agriculture constitue, au niveau de la planète, la première source de prélèvements en eau douce. L’association américaine Ceres, spécialisée dans la mobilisation de la communauté des affaires pour un Continue reading →
La sécheresse en Californie mobilise des militants contre Nestlé
La Californie connaît depuis quatre ans une sécheresse historique au point que le gouverneur démocrate de l’Etat, Jerry Brown, a signé le 1er avril un décret imposant une série de mesures, dont l’obligation de réduire de 25 % la consommation d’eau potable dans les zones urbaines d’ici au 28 février 2016. C’est la première fois dans l’histoire de la Californie que des mesures de restriction obligatoires sont adoptées à l’échelle de l’Etat. Cette situation historique génère de nombreuses réactions. Une pétition réunissant 135 000 signatures demande notamment à l’organe californien de contrôle des ressources hydriques de faire stopper par Nestlé, Continue reading →
Oxfam classe les politiques sociétales d’entreprises du secteur agroalimentaire et de banques
L’association de solidarité Oxfam International vient de publier son deuxième classement des dix premières entreprises de l’agroalimentaire en matière de responsabilité sociétale. L’analyse s’appuie sur sept critères (les droits liés à la terre et son utilisation, le droit des femmes agricultrices, les relations avec les petits agriculteurs, les conditions de travail des ouvriers agricoles, la prise en compte des changements climatiques, la transparence, la maîtrise et les droits d’accès à la ressource hydrique). L’ONG note que depuis son précédent classement (en février 2013), les entreprises abordent davantage ces problématiques dans leur Continue reading →
Mise en ligne d’un outil pour identifier les problèmes de malnutrition selon les pays
Près d’un habitant de la planète sur deux serait victime de malnutrition (surpoids, obésité, sous-alimentation). Selon le Global Nutrition Report (2014), presque tous les pays sont touchés par au moins l’une des formes de ce phénomène. L’organisation internationale GAIN (Global Alliance for Improved Nutrition) a annoncé, le 31 mars, la mise à disposition sur Internet d’une cartographie digitale permettant de visualiser la malnutrition et ses effets (en termes de maladies, de mortalité, etc.) dans les différents pays.
http://globalalliance.s3-website-us-east-1.amazonaws.com/#v=map&b=topo&x=16.39&y=12.16&l=3&m=1&a=0
http://www.ifpri.org/sites/default/files/publications/gnr14.pdf
Une décision de l’Office européen des brevets inquiète les ONG et certains professionnels
Le 25 mars, la grande chambre de l’Office européen des brevets (OEB) a autorisé la brevetabilité de deux variétés de plantes obtenues par des procédés faisant intervenir des étapes de croisement et de sélection : un brocoli et une tomate. En décembre 2010, l’OEB avait révoqué les brevets déposés respectivement par la société Plant Bioscience Limited et le ministère israélien de l’Agriculture. Mais ceux-ci ne portaient pas, à l’époque, sur les plantes, mais sur les procédés d’obtention. Selon l’OEB, les procédés « essentiellement biologiques », au sens de l’article 53b de la Convention européenne des brevets, ne permettaient pas de prétendre Continue reading →
Le Niger veut se doter d’une loi contre la spoliation des terres d’ici à trois mois
Le phénomène de spoliation des terres est dénoncé depuis de nombreuses années, tant par les ONG que par certaines organisations internationales comme la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture). Ces pratiques, organisées par certains Etats, conduisent à des déplacements de population, souvent forcés, et à un détournement des terres destinées aux cultures vivrières en faveur d’une agriculture orientée vers l’exportation ou une utilisation agro-industrielle. Dans une interview accordée au Point le 30 mars dernier, la vice-présidente de l’association Enda Tiers Monde, dont le siège est à Dakar, a dénoncé la Continue reading →
Les taux de concentration de pesticides dans les aliments rassurent l’EFSA, mais pas les ONG
L’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié le 12 mars un rapport sur la concentration en résidus de 685 pesticides dans les aliments consommés en Europe. Selon l’EFSA, 45,4 % des 80 967 échantillons analysés contiennent des pesticides. Pour autant, l’agence s’est voulue rassurante en indiquant que 1,5 % seulement des échantillons « [dépassait] nettement les limites légales » et que les risques pour la santé humaine étaient faibles. Les associations, de leur côté, relèvent plusieurs points négatifs. En premier lieu, le pourcentage de produits exempts de résidus de pesticides est en baisse (57,6 % contre 59,9 % Continue reading →
Le gaspillage alimentaire dans le monde coûterait 400 milliards de dollars
En association avec la Commission mondiale sur l’économie et le climat (CMEC), le think tank britannique Waste & Resources Action Program (WRAP) a publié un nouveau rapport sur le gaspillage alimentaire dans le monde. Selon l’étude, le montant cumulé de ces pertes tout au long de la chaîne serait supérieur à 400 milliards de dollars par an et pourrait atteindre 600 milliards d’ici à quinze ans si rien n’est fait. En outre, 7 % de l’ensemble des émissions de gaz à effet de serre proviendrait du gaspillage alimentaire. Le rapport présente une série de préconisations et précise, par exemple, que dans les pays en développement, 25 % des pertes Continue reading →