La chaîne de supermarchés britannique Iceland a annoncé le 28 mars 2022 qu’elle allait temporairement renoncer à ne plus utiliser d’huile de palme dans certains aliments sous sa marque de distributeur à partir de juin. L’enseigne justifie sa décision en faisant remarquer que le déclenchement du conflit en Ukraine a provoqué une augmentation du prix de l’huile […]
Iceland est une chaîne de distribution alimentaire britannique de taille modeste, mais non négligeable (900 magasins et 23 000 salariés environ). En janvier 2018, elle s’est néanmoins engagée à éliminer entièrement le plastique de l’emballage de ses produits d’ici à 2023 (une première mondiale pour un groupe de cette taille). Le 10 mars dernier, l’enseigne a annoncé qu’elle avait déjà […]
Dans un communiqué, le 17 janvier dernier, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a, une nouvelle fois, fait part de son inquiétude au sujet de l’antibiorésistance, qu’elle considère comme une menace majeure pour l’humanité. L’OMS constate que les soixante médicaments actuellement en développement (parmi lesquels cinquante antibiotiques)