Pour réduire les huiles minérales dans l’alimentation, il faut améliorer les processus d’impression

En novembre 2015, l’association Foodwatch avait réalisé des tests portant sur 120 produits alimentaires. Ces tests avaient mis en évidence la présence d’huiles minérales saturées (MOSH) dans 83 % de ces produits et d’huiles minérales aromatiques (MOAH) dans 43 % d’entre eux (voir IE n° 225). Sur la base d’une expertise réalisée à la demande de la Direction générale de la […]

Une association relève la contamination des produits alimentaires par des huiles minérales

L’association d’origine allemande Foodwatch a réalisé des tests sur 120 produits alimentaires de consommation courante (riz, pâtes, corn flakes, couscous, lentilles…) conditionnés dans des emballages en carton, issus de grandes marques ou de marques de distributeurs et prélevés dans trois pays (France, Allemagne, Pays-Bas). L’étude a révélé que 83 % des produits étaient contaminés par des MOSH (huiles […]

Classique

La guerre des positions s’exacerbe. Faut-il, par exemple, radicalement exclure les énergies fossiles de nos actes économiques ? Devons-nous simplement accompagner l’incontournable transition, le cas échéant en l’aidant un peu ? Est-il, au contraire, légitime de s’opposer aux changements ? Les points de vue divergent, s’affrontent, se crispent. Pour autant, il est bon de souligner

Alimentation, toxiques

En octobre 2015, l’association Foodwatch avait testé 120 produits alimentaires de consommation courante conditionnés dans des emballages en carton (IE n° 225). Elle avait alors révélé que 83 % d’entre eux étaient contaminés par des MOSH (huiles minérales saturées) et 43 % par des MOAH (huiles minérales aromatiques). Entre août et octobre 2019, l’association a demandé à trois laboratoires certifiés de […]