Le 4 septembre, le conseil fédéral de l’association médicale australienne (AMA) a reconnu officiellement que le changement climatique était une urgence sanitaire et que ce constat s’appuyait sur des preuves scientifiques évidentes. Pour elle, le dérèglement climatique va augmenter le taux de mortalité du fait des vagues de chaleur et des intempéries extrêmes, de la propagation de maladies vectorielles, de l’insécurité alimentaire, Continue reading →
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Répartition des richesses
L’OCDE vient de publier une étude intitulée Risks that Matter réalisée auprès de plus de 22 000 personnes, issues de vingt et un pays de l’OCDE. Cette étude indique que près de 70 % des personnes interrogées considèrent que les gouvernements devraient taxer les riches plus qu’ils ne le font actuellement afin d’aider les plus pauvres.
Les investisseurs prennent insuffisamment en compte les différends fonciers dans leurs projets
La question de l’accès ou du maintien des populations sur leurs terres reste un enjeu majeur, d’une part parce qu’elle relève du respect des droits et des libertés et, d’autre part, parce que de nombreux experts estiment qu’il s’agit d’une des meilleures voies pour répondre aux défis alimentaires et environnementaux auxquels le monde contemporain doit faire face. Or, les réformes foncières se poursuivent à travers le monde, sans pour autant résoudre totalement les conflits dus à l’utilisation des terres. Ces derniers Continue reading →
L’OMS met en garde contre le lobbying pratiqué par l’industrie de l’huile de palme
Dans un communiqué, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) annonçait, le 14 mai 2018, son intention d’éliminer totalement les acides gras trans produits industriellement d’ici à 2023 en raison de leurs effets sur la santé (IE n° 281). Du coup, l’huile de palme, dont la production a quadruplé en vingt ans et dont les ravages sur les forêts tropicales sont considérables, pourrait susciter un attrait supplémentaire pour l’élaboration des aliments ultra-transformés du fait de sa Continue reading →
L’antibiorésistance tue 33 000 personnes par an en Europe
La résistance aux antibiotiques (antibiorésistance) figure parmi les menaces pour la santé humaine (voir IE). Cet enjeu concerne plusieurs secteurs d’activité : la pharmacie, l’agroalimentaire, la restauration… Selon une étude parue dans la revue scientifique médicale britannique The Lancet Infectious Diseases, 671 689 personnes auraient été infectées par une bactérie multirésistante en Europe en 2015. Parmi ces personnes, 33 000 en seraient décédées. Selon les auteurs de l’étude, Continue reading →
L’insécurité foncière dans les pays en développement
Les droits fonciers des populations constituent un droit fondamental et une pierre angulaire dans le renforcement de la sécurité alimentaire dans de nombreux pays et dans la lutte contre l’accroissement des rejets de GES et la pauvreté. Pourtant, ils sont fréquemment mis à mal sous l’effet de nombreux facteurs (expropriations arbitraires, conflits armés, catastrophes naturelles…), de l’absence de documentation formelle et d’une mauvaise application des lois foncières. Prindex est un indice qui mesure Continue reading →