Biodiversité, partage de la valeur : France, agroalimentaire

Le 6 décembre 2021, le groupe Bel a conclu son cinquième accord avec l’APBO (environ sept cent cinquante exploitations qui représentent la collecte laitière française du groupe). Pour 2022, cet accord fixe le prix du lait à trois cent soixante-dix-sept euros pour mille litres selon un cahier des charges qui intègre une alimentation sans OGM, un accès aux pâturages au minimum cent cinquante jours par an et une démarche contre le changement climatique. Cela représente une augmentation de 2,6 % par rapport à 2021. Une nouvelle prime de cinq euros pour mille litres sera octroyée à partir du 1er octobre 2022 afin de soutenir une alimentation des vaches provenant intégralement d’Europe. Ce « coup de pouce » arrive dans un contexte où la lutte contre la déforestation amazonienne due à l’alimentation animale prend de l’ampleur. Toutes primes confondues, Bel et l’APBO projettent un prix d’achat moyen du lait (hors bio) de quatre cent six euros pour mille litres.