Le 19 novembre, l’agence américaine des produits alimentaires et des médicaments (FDA – Food and Drug Administration) donnait son accord à la commercialisation du saumon génétiquement modifié de la société américaine AquaBounty Technologies, filiale de Intrexon Corporation (voir Impact Entreprises n° 226). C’était la première fois dans le monde qu’un animal génétiquement modifié destiné à l’alimentation humaine bénéficiait d’une approbation. Le 19 mai dernier, c’est le ministère fédéral canadien de la santé (Santé Canada) qui a approuvé le saumon d’AquaBounty, et ce en dépit des mises en garde du ministère de la Pêche et des Océans sur les risques que ce poisson constitue, notamment pour l’environnement. Opposée à cette homologation, l’association écologiste Friends of the Earth US est intervenue auprès de la grande distribution, afin que celle-ci s’engage à ne pas distribuer cet aliment. Au 25 mai, elle avait recensé 79 enseignes aux Etats-Unis, soit plus de 11 000 magasins ayant formulé un engagement en ce sens. Elle a également rappelé qu’un sondage réalisé en juillet 2013 par le New York Times avait indiqué que 75 % des Américains ne mangeraient pas de saumon génétiquement modifié.